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对虾发病要先找病因急则治其标缓则治其本

放大字体  缩小字体发布日期:2019-01-29  来源:www.heygoodcanyin.com  作者:中国特产网  浏览次数:221
核心提示:查看虾健康状况 水质观察 南美白对虾难养,工厂化养殖南美白对虾更难养,关键在于对疾病的防控把握不足。虾病难治,重在预防。一

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水质观察

南美白对虾难养,工厂化养殖南美白对虾更难养,关键在于对疾病的防控把握不足。虾病难治,重在预防。一旦发觉对虾稍有异常,最好的办法就是合理控料并及时找到问题的根源,遵循“急则治其标,缓则治其本,标本兼顾”的原则,合理制定防控方案,从而让对虾尽快恢复健康。笔者跟踪工厂化养虾近5年,有一线服务经验,现将工厂化养虾疾病防控的原则总结如下。

首先,了解虾苗放苗密度,养殖天数,规格大小,投饵量和日常操作,知道虾的大体状况,如长势快慢、摄食量多少、生长速度是否正常等问题。

其次,肉眼观察。主要有水质、料台、对虾健康状况等。

水质观察:水色、水体透明和浑浊程度、黏度、泡沫、藻类有无老化及池子排污情况,特别要注重中后期的水质管理,中后期饲料投喂增加,对虾粪便排泄增加,水质容易败坏、恶化,而中后期对虾出现的问题大部分原因都与水质变化有关,此时一旦管理不善,养虾就会功亏一篑。

料台观察:虾的体质活力,对虾体色是否正常,规格整齐度,有无蜕壳不遂、双层壳、软壳的状况,对虾是否有肌肉白浊、抽筋,是否有黑斑、黑鳃、黄腿等现象。另外,对工厂化养虾料台观察非常重要,就是观察粪便状况,长短、粗细、是粘连还是分散以及粪便颜色等。

对虾健康状况:对于工厂化养虾来讲重点就细节管理,特别是肠肝轴养护,对虾肠肝轴是否通畅健康,决定了对虾的健康,关系到对虾的长势速度、最终效益等。工厂化养虾,一定要懂得看虾,观察肝胰脏大小、形状、颜色是否正常,肠道的颜色、粗细、是否弯曲,有无空肠、肠道断节、肠道发红、水肠等。

然后,要定期进行水质理化指标(包括亚盐、总硬度、总碱度、溶氧等)、弧菌等检测。

水质理化指标:工厂化养虾可着重关注亚硝酸盐的控制,注重水体N素的减排,对氨氮来讲工厂化养虾水体盐度较高,目前检测试剂盒准确度不高;另外,要适当检测一下水体的总硬度、总碱度,总硬度要求不要太高,但有些地区属于地下水资源养虾,本身重金属、氨氮、总硬度都非常高,养殖过程中尽量适当降低一些,总碱度对工厂化养虾来讲,可以相对保持一个较高的数值,可保持在200ppm~300ppm,总碱度特别对于工厂化养虾扮演着极为重要的角色,总碱度代表着水的缓冲能力,总碱度高,水质因外界因素导致的变动幅度相对较小,水质就更稳定。

水质稳定,对虾生长、免疫、生理等各项都会正常,如若水质变动,对虾本身机体就会做出反应,调节机体渗透压,维持机体机能,此时体质、免疫、活力等会相对薄弱,易受病原菌侵染导致发病。总碱度一定程度上也决定了池塘的生产力,所以总碱度对于工厂化养虾水体是一个至关重要的指标。

弧菌检测:工厂化养虾要加强弧菌检测、防控,定期消毒,防止弧菌感染,养殖中后期,约养殖35天左右以后,此时一般都是刚刚分苗结束,建议等分苗对虾摄食之后就可以7天~10天进行一次消毒,建议使用过硫酸氢钾复合盐或二氧化氯等相对较温和的消毒类产品,消毒12小时之后及时补充益生菌,可以补充乳酸菌或粪肠球菌,以便迅速形成有益菌群优势,防止弧菌迅速回长。可定期使用TCBS培养剂进行弧菌检测,切记不要一味纠结于弧菌。

最后,需要了解近来的具体管理操作以及苗种是否有问题(苗种有问题在养殖前期就会体现出来,如死亡率高、生长缓慢、苗整齐度不均匀等)。

知其原因,方能前行。工厂化养虾细节管理至关重要,了解工厂化养虾疾病的防控原则,方能制定正确、科学、合理的防控方案:

水质的科学调控:对于水质的调控,核心就是保持水质的稳定,尤其不要水质剧烈变化、倒藻,因为一旦水质剧烈变化、倒藻,水体微环境就容易发生大的改变,导致水体各类内毒素增加,进而造成对虾应激,如果没有适当控料,就容易造成对虾体质下降、肠肝轴受损。

建议前期饲料投喂量较少,换水量小时可通过定期施用“EM菌”3ppm~5ppm或“乳酸菌”3ppm~5ppm调节水质,稳定水体,防止倒藻。中后期养虾饲料投喂量增大,残饵、粪便等有机质随之增多,排污换水是最直接有效的解决办法。

建议加深水位至少90厘米,可以排换池水量30厘米~50厘米,一般工厂化养虾车间都配有热水交换器,所以加入的水和养殖池的水温差一般不会差别太大,对虾应激相对较小,但由于后期存虾量较大,规格变大,建议换水时及时泼洒多维类(如富硒多维)或VC类(建议使用高含量、高质量的VC)营养物质减少应激。也可定期泼洒“复合芽孢杆菌”(低耗氧芽孢菌种复配,特别适合于高密度工厂化养虾中后期养殖水质调控)或“粪肠球菌”(不耗氧,特别适合于高密度工厂化养虾中后期养殖水质调控)3ppm,强力分解残饵和粪便,控制亚盐升高和“氧债”发生,同时能抑制有害菌的繁殖,抑菌防病。

分清主次,找准主因:肠肝轴养护,肝脏和肠道不分家。对虾肠道有问题,还要看肝脏有没有问题,如果肝脏没事,就只需调理肠道,如果肝脏有问题,应该先调理肝脏,肝脏调理好了肠道的负担自然就小了,调理起来就相对容易许多。

重点说一下,肝脏如有问题应准确诊断,如果肝脏损伤程度严重,就应该推断虾未来几天死亡率和用药价值,以免出现用药无效而浪费成本。笔者根据自己的实践经验,总结工厂化养虾肝脏养护细节观察,及早发现肝脏病变的几点变化:肝脏的上半部不再圆润,开始变得棱角突出的时候;把对虾正对阳光观察,对虾胃与肝脏连接处,也就是肝脏的上半部分开始发红的时候;肝脏颜色有变化不是正常肝脏颜色的时候;肝脏肿大的时候;对虾肠道有炎症的时候。上述几种情况,都要及时控料,配合保肝类药物处理,这时候及时处理效果还比较明显,都是可以处理的。真正到剥开肝脏,开始化水的时候、肝脏糜烂、萎缩的时候都已非常严重,此时再处理难度极大。

转变观念、重抓细节:注重水质的管理,注重对虾的营养保健,避免操作马虎失误,如捞底查料,严格控制吃料时间;餐前排污、餐后换水等。如若对虾出现疾病也要具体情况具体分析,对症下药,切忌盲目跟从经验处理,如肝脏出现问题时,外泼中草药制剂效果会比内服要好。内服要看其是否能够摄食饲料,有时候病虾已失去食欲,胃内是空的,此时如果只是拌药内服肯定没有效果,还耽误治疗时间。如果对虾摄食正常则可以考虑外泼同时拌料内服,增强治疗效果。

对虾健康肝脏需要长期养护,建议定期使用富硒多维(多种维生素,提高免疫,增强体质)、复方中草药制剂,有效降低肝脏负担,促进肝脏排毒解毒、自我修复能力,维护肝脏正常的生理功能。

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关键词:渔业病害防治
 
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