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重庆开州区新增两家“放心肉菜示范超市”

放大字体  缩小字体发布日期:2018-12-06  来源:www.heigucanyin.com  作者:中国特产网  浏览次数:687
核心提示:日前,从重庆市食品药品监管局公示的“放心肉菜示范超市”名单获悉,重庆永辉超市有限公司开州新天地分公司、重庆商社新世纪百货

日前,从重庆市食品药品监管局公示的“放心肉菜示范超市”名单获悉,重庆永辉超市有限公司开州新天地分公司、重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司开州商都,通过层层审核、测评后,均符合“放心肉菜示范超市”考评标准。

走进新世纪开州商都、永辉超市新天地分公司,便可以看到,超市入口、卖场摊位前,都设置了“放心肉菜示范超市”宣传标语。据商场负责人介绍,示范超市销售的所有肉菜符合食品安全国家标准,同时建立了质量安全管理体系,严格执行各项食品安全管理制度,每天对肉菜进行随机抽检,及时公示抽检信息。

开展“放心肉菜示范超市”创建工作是创建国家食品安全示范城市的重要内容,是提升食用农产品质量安全保障水平、提振群众消费信心的民生工程。创建后,开州区食品药品监管分局会进一步摸清情况,加强供应链监管,对创建超市的日常检查和监督抽检,确保创建后食品安全保障水平得到显著提升。

据了解,放心肉菜示范超市是开州区创建国家食品安全示范城市的一项重要内容。“放心肉菜示范超市”的主体必须是依法取得相应食品经营许可证、营业执照且食用农产品销售区域面积不低于200平方米;销售的所有肉菜应符合食品安全国家标准,连续两年未发现超市因主观故意或管理不善造成销售不合格食品和食用农产品;设有快检室,配有快速检测人员,具备检测农药、兽药残留等常见指标能力等。

据介绍,对于成功创建的示范超市,将给予授牌鼓励。重庆市食品安全办也将从2018年开始,每年按授牌超市50%的比例进行复核。对不能保持授牌标准以及发生重大食品安全问题的“放心肉菜示范超市”予以摘牌。

从去年12月启动“放心肉菜示范超市”创建活动以来,在区食品药品监管分局的引导下,重庆永辉超市有限公司开州新天地分公司、重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司开州商都两家超市积极参与创建活动。经企业自愿申请、专家评审、第三方机构调查测评等,永辉超市开州新天地分公司、新世纪开州商都在创建期间符合“放心肉菜示范超市”考评标准。市食安办和市食品药品监管局按照程序,对符合创建标准的超市名单进行了为期10个工作日的公示。

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