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上海果蔬园成功培育紫色蔬果

放大字体  缩小字体发布日期:2018-05-22  来源:www.zhongtucy.com  作者:特产网  浏览次数:995
核心提示:  紫色的胡萝卜您见过吗?眼下,在上海市金山区廊下果蔬园,培育6年的紫色胡萝卜已经上市,一同上市的,还有可以直接生吃,口

  紫色的胡萝卜您见过吗?眼下,在上海市金山区廊下果蔬园,培育6年的紫色胡萝卜已经上市,一同上市的,还有可以直接生吃,口感甜脆的水果胡萝卜。


  现场,基地负责人廖长贵扒开泥土挖出了几根紫色的胡萝卜。从外观上看,紫色胡萝卜个头不大,全身呈深紫色,与普通胡萝卜不同,它的茎叶竟也带有淡淡的紫色。廖长贵告诉记者,紫色胡萝卜硒含量高,种植难度大,从荷兰引进试种了6年,才成功上市。据悉,在廊下果蔬园内,紫色的蔬菜可不止胡萝卜一种,紫白菜、紫樱桃番茄等在这里都有种植。廖长贵称:“紫色蔬菜中含有最特别的一种物质——花青素。花青素具备很强的抗氧化能力。”

  除了紫色胡萝卜,基地种植的水果胡萝卜也引起记者的好奇。来到另外一个种植大棚,记者看到了这种可以直接生吃的水果胡萝卜:个头不大,掰开看,能明显看到水果胡萝卜的肉质更加细腻,水分也更足。据了解,目前基地种植的这两种胡萝卜已经开始上市,销售途径主要是游客采摘以及基地会员配送。价格方面,这两种胡萝卜是普通胡萝卜的5倍,每斤在15元左右。


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上海果蔬园成功培育紫色蔬果
  紫色的胡萝卜您见过吗?眼下,在上海市金山区廊下果蔬园,培育6年的紫色胡萝卜已经上市,一同上市的,还有可以直接生吃,口