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青海:新蒜集中上市价格遇冷

放大字体  缩小字体发布日期:2017-12-29  来源:www.zhongtucy.com  作者:中国特产网  浏览次数:870
核心提示:  6月是大蒜上市的季节,街道旁、马路边满是蒜农们忙碌的身影。2016年是大蒜最疯狂的一年,每斤价格飙升至十几块钱,让不少蒜

  6月是大蒜上市的季节,街道旁、马路边满是蒜农们忙碌的身影。2016年是大蒜最疯狂的一年,每斤价格飙升至十几块钱,让不少蒜农都挣到了钱,尝到了“蒜香”,而今年的蒜农们却乐呵不起来了。“今年的蒜生意没有去年好,很多都是来打听的,订单没有几个,几个月前还是15块钱一辫,这几天基本都是10块到5块钱不等。”乐都区高店镇蒜农祁生连说。


  记者从农业部门了解到,6月份是新蒜大量上市的时节,4月底售价还维持在10到15元一斤的大蒜,近期大幅跌价,每斤售价仅在5元左右,跌幅超过50%。

  之前“身价不菲”的大蒜为何突然暴跌?

  7月2日,记者在平安区化隆路农贸市场走访发现,持续半年的“蒜高温”,如今已经明显降了温。商贩马先生告诉记者,新蒜分红蒜和白蒜,红蒜一般是十元,白蒜一般就在五元之间。蒜价便宜最直观的体现就是销量的提升,反之产量增加了价格就下滑。

  乐都区高店镇的蒜农告诉记者,相比较少量在售的陈蒜,目前市场新蒜价格普遍便宜了很多。一位商贩告诉记者,红蒜10元到8元左右,白蒜就是5元到3元,去年的白蒜稍微偏贵一元钱左右。记者发现,蒜价的涨涨跌跌,归根结底就是供求关系的影响,低蒜价的背后往往是产量的增加。来自平安区的零售商苏志民告诉记者,现在新大蒜的批发价是2.5元到3元左右一斤,零售价是5元一斤。蒜价降得幅度很大,上月份零售价还能卖到7-8元/斤。今年2月份的时候零售价11元一斤,4月份的时候蒜价最高,零售价达到了14元到15元一斤。

  记者了解到,每年新蒜上市时,冷库蒜和新蒜之间有着六到七块钱的价格回落均属正常现象。之前是因为国内一些地区的大蒜受灾减产,才使得市场上蒜价在较长一段时间内居高不下,而当时良好的市场形势促使蒜农扩大了种植规模,导致今年大蒜整体产量大增,价格由此下降。每年6到8月都是收购大蒜的季节,今年大蒜种植面积和产量双双增加,供过于求,预计今年蒜价不会再有大的增幅。


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