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浙江杭州西湖龙井茶零星开采

放大字体  缩小字体发布日期:2017-11-01  来源:www.zhongtucy.com  作者:特产商城  浏览次数:191
核心提示:  浙江杭州西湖龙井茶零星开采  3月9日,杭州西湖龙井茶原产地翁家山村的茶农在茶园里采摘西湖龙井春茶新叶。  日前,在杭

  浙江杭州西湖龙井茶零星开采

  3月9日,杭州西湖龙井茶原产地翁家山村的茶农在茶园里采摘西湖龙井春茶新叶。

  日前,在杭州西湖龙井茶原产地翁家山村,部分茶农开始少量采摘2017年的头茬西湖龙井春茶,批量开采还需10日左右。

  西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一,具有1200多年历史,明代列为上品,清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井是绿茶,龙井茶属于绿茶扁炒青的一种,扁炒青品质特点是形状扁平光滑,因产地和制法不同,分为龙井、旗枪、大方三种。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。狮峰所产为最,以其色泽黄嫩,高香持久的特点被誉为“龙井之巅”;龙井村所产茶叶肥嫩,芽峰显露,茶味较浓;梅家坞所产做工精细,色泽翠绿,形如金钉,扁平光滑,汤色碧绿,口味鲜爽。

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