标王 热搜:特产  养生    营养  农业  产品  特色  中华  如何  健康 
 
 
当前位置: 首页 » 特产资讯 » 特产文化 » 正文

鱼尾怎么吃最美味

放大字体  缩小字体发布日期:2015-04-28  来源:中国特产网  作者:中国特产网  浏览次数:689
核心提示:鱼尾怎么吃最美味,鱼尾似乎是一条鱼身上最不受人待见的部位,实它是整条鱼活力最强,也是滋味最鲜美的部分,面教大家做一道色泽漂

鱼尾怎么吃最美味,鱼尾似乎是一条鱼身上最不受人待见的部位,实它是整条鱼活力最强,也是滋味最鲜美的部分,面教大家做一道色泽漂亮、味道一流的番茄煮鱼尾,让您知道鱼尾怎么吃最美味.

番茄煮鱼尾

原料:

鱼尾一条,八两到一斤重,鲩鱼、鳙鱼或草鱼的鱼尾均可,洗净后斩成大小合适的鱼块;新鲜番茄两到三个(半斤左右),洗净后切块;小葱适量,切成葱花备用;适量蒜头、姜、干辣椒、食盐、白糖、白酒和醋备用。

具体做法:

鱼尾怎么吃最美味

热锅下油,油热后加入姜片、蒜头和干辣椒(依个人口味定),然后加入切好的鱼尾煎至七八成熟,加入少许白酒去腥;加入切好的番茄,放入适量食盐,继续翻炒直到番茄软烂出汁,加入少许老抽上色及适量白糖调味;再加适量的水,盖上锅盖焖几分钟,然后加入少许香醋收汁,出锅前根据自己的口味加入少量葱花即可食用。

本菜具有鱼尾的鲜香和番茄的酸甜,味道一级棒,加上鱼尾的酱色、番茄的红色和葱花的绿色点缀,卖相也是一流,从营养角度来说,鱼肉蛋白质丰富、细嫩易消化,番茄富含番茄红素,起到调味增色加营养的作用。总体来说,这道菜做法简单,值得一试。

以上是鱼尾怎么吃最美味的内容介绍,希望对您有所帮助,有兴趣的朋友可以来做一做额,很美味的.

版权声明:凡未注明中国特产网来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。(您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即与中国特产网联系)。
本文详细地址: (http://www.ttcshops.com/news/201504/28/23084.html)
 
 
[ 特产资讯搜索 ] [ 加入收藏 ] [ 告诉好友 ] [ 打印本文 ] [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
热点推荐
推荐图文
推荐特产资讯
点击排行
     
    中国特产网| 关于我们 | 联系方式 | 使用协议 | 版权隐私 | 网站地图| 排名推广 | 广告服务 | 积分换礼 | 网站留言 | RSS订阅
    中国特产网,鱼尾怎么吃最美味
    鱼尾怎么吃最美味,鱼尾似乎是一条鱼身上最不受人待见的部位,实它是整条鱼活力最强,也是滋味最鲜美的部分,面教大家做一道色泽漂