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海螺的营养价值有哪些?

放大字体  缩小字体发布日期:2015-04-28  来源:中国特产网  作者:中国特产网  浏览次数:390
核心提示:喜欢吃海鲜的朋友基本上都喜欢吃海螺,海螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉,很多朋友都比较关心海螺的营养价值高
喜欢吃海鲜的朋友基本上都喜欢吃海螺,海螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉,很多朋友都比较关心海螺的营养价值高吗?接下来,咱们就一起看一下海螺的营养价值有哪些:

海螺的营养价值有哪些?

海螺的营养价值非常高,它含有富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

适宜人群

一般人群均可食用

1. 适宜黄疸,水肿,小便不通,痔疮便血,脚气,消渴,风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;适宜癌症,干燥综合征者食用;也适宜肥胖症,高脂血症,冠心病,动脉硬化,脂肪肝者食用。

2. 凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。食物相克

螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻

大家都知道,喝酒的时候尽量不要吃海鲜,海螺也属于海鲜的一种,所以建议大家在吃海螺的时候就不要喝酒啦!

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