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桔子的营养价值详解

放大字体  缩小字体发布日期:2015-04-28  来源:中国特产网  作者:中国特产网  浏览次数:409
核心提示:秋冬之际真是吃桔子的最好时候,桔子甘甜微酸,提神醒脑,桔子的营养价值很高,对人有巨大的裨益。桔子主要产于中国,中国也是最

秋冬之际真是吃桔子的最好时候,桔子甘甜微酸,提神醒脑,桔子的营养价值很高,对人有巨大的裨益。桔子主要产于中国,中国也是最早驯化种植和食用桔子的国家,这皆因为古人认识到了桔子的营养价值和药用价值,下面就做一个详谈。

桔子的营养价值主要体现在富含丰富的维生素和柠檬酸。研究表明,吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。桔子富含维生素C和柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。如果把桔子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维——果胶,它可以促进通便, 并且可以降低胆固醇。

桔子的营养价值不仅高,而且药用价值也不能小觑。桔皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的管状动脉,因此可以说,桔子是预防冠心病和动脉硬化的食品。我们平时吃完了橘子,就随手把皮扔了。其实,您扔的是一味好药材。把新鲜的橘子皮剪成细条,通风阴干,三年后可入药为陈皮。

桔子是一个宝贝,从根到叶子再到桔子皮都是重要,桔子果肉甜美,也是人们喜欢的水果之一。但是桔子容易上火,桔子虽好,好量力而行啊。


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