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港台菜大全之 翡翠仙桃扇贝 的做法

放大字体  缩小字体发布日期:2015-04-28  来源:中国特产网  作者:中国特产网  浏览次数:752
核心提示:翡翠仙桃扇贝 特色:鲜嫩爽口,口感独特。翡翠仙桃扇贝 配料:扇贝水蜜桃、西兰花、红椒、葱、姜、蒜盐、料酒、高汤精、水淀粉翡
港台菜大全之 翡翠仙桃扇贝 的做法 翡翠仙桃扇贝 特色:鲜嫩爽口,口感独特。
翡翠仙桃扇贝 配料:扇贝
水蜜桃、西兰花、红椒、葱、姜、蒜
盐、料酒、高汤精、水淀粉
翡翠仙桃扇贝 制作方法:1、扇贝加入盐、高汤精、料酒、水淀粉腌制片刻备用;

2、坐锅点火倒入适量油,将扇贝放入滑一下倒出,留底油,下葱、姜、蒜、红椒片煸炒,加入扇贝、桃块,加盐、高汤精、料酒,勾芡出锅装盘,西兰花焯熟围边即可。


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