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桑葚子_桑葚的营养

放大字体  缩小字体发布日期:2015-02-02  来源:互联网  作者:中国特产网  浏览次数:404
核心提示:桑葚子简介桑葚子是桑树的果实,又名桑葚,桑果,桑椹。早在两千多年前,桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑葚子特殊的生长环境,


桑葚子的营养价值和功效


桑葚子简介


桑葚子是桑树的果实,又名桑葚,桑果,桑椹。早在两千多年前,桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑葚子特殊的生长环境,使桑果具有天然生长,无任何污染的特点,所以桑椹又被称为“民间圣果”。


桑葚子含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效,被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑椹能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效。桑葚生长时为青绿色,渐渐变为橙红,成年的由朱红变为紫黑。一般黑桑葚最佳酿酒,红的入味。


桑葚子的营养和功效


桑葚子的食用功效


桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。


桑椹具有免疫促进作用。桑椹对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。


桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热。祖国医学认为,桑椹性味甘寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。


桑葚子的营养和功效


具体作用:


1.桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用。


2.桑椹含有乌发素,能使头发变的黑而亮泽。


3.桑椹有改善皮肤血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。


4.桑椹具有免疫促进作用,可以防癌抗癌。


5.桑椹善滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症。


6.常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。


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