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儿童补铁_黑椒牛肉

放大字体  缩小字体发布日期:2015-02-02  来源:互联网  作者:中国特产网  浏览次数:662
核心提示:牛肉的营养价值高,古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者,都可以将牛肉炖食


儿童补铁 黑椒牛肉来帮忙


牛肉的营养价值高,古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者,都可以将牛肉炖食。


食谱原料:


牛肉,生粉,黑椒,蚝油。


制作方法:


1. 把牛肉切片,放料酒、 生抽、盐腌制一下入味;


2.油热后,下姜爆香, 放牛肉爆炒,然后加蚝油炒一下,撒上黑椒即可。


适合人群:


2岁以上宝宝


健康提示:


牛肉性味甘平,含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。


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